kue semprit

Resep kue semprit merupakan salah satu kue kering yang selalu menjadi bindang dihari lebaran. memiliki bentuk seperti bunga mawar ditambah butiran coklat yang ada diatasnya, menjadikan kue semprit ini memiliki tekstur yang lebih menarik untuk dihidangkan kepada tamu dan keluarga. selain memiliki bentuk yang cantik dan imut, rasanyapun tidak bisa diremehkan. enaknya membuaat lidah yang menikmati pasti kecanduan

Gurih dan manis yang berpadu menjadi satu dalam keistimewaan kue semprit, menjadi alasan kue ini selalu dijadikan cemilan andalan dihari spesial layaknya kue nastar. beberapa hari sebelum lebaran, tentunya menjadi moment para bunda bunda cantik menjadi bintang rumah tangga. berbagai resep resep kue di keluarkan sebagai jurus jurus andalan saat beraksi didapur. salah satu jurus andalah para bunda, yaitu resep kue semprit. bagi yang tidak tau resepnya silahkan perlajari dibawah ini

Resep membuat kue semprit
Bahan
tepung terigu 500 gram
Margarin secukupnya
tepung maizena 160 gram
coklat bubuk 160 gram
kuning telur ayam 5 butir
mentega 400 gram
gula pasir halus 400 gram
vanilla bubuk dua sendok teh
putih telur ayam 3 butir
garam satu sendok teh
Cara membuat kue semprit
Campurkan mentega, gula, kuning telur dalam satu wadah. lalu kocok sampai mekar seta benar benar merata
Sekarang masukan tepung terigu, tepung maizena, vanilla juga garam. aduk lagi supaya bahan yang baru ditambahkan tercampur dengan adonan sebelumnya
Sebagi pengingat : tekstur adonan yang bunda buat, tidak boleh terlalu kaku. supaya mudah di pencet.
Siapkan lagi wadah, kemudian kocok sisa gula bersama putih telur sampai mengembang. kocokan gula telur ini silahkan bunda tuangkan kedalam adoanan awal
Masukan adonan yang telah bunda buat kedalam plastik yang sudah dikasih spuit bintang.
Sekarang semprotkan adonan yang diwadahi plastik pada loyang, usahakan berbentuk bunga mawar. pada bagian tengah, beri hiasan selai nanas.
Ulangi cara tahap diatas sampai adoanan habis
Jika adonan sudah menjadi bunga mawar yang tersusun rapi dalam loyang, silahkan bunda panggang sampai matang.
Oven yang digunakan harus mempunyai suhu 150 derajat. sedangkan waktu yang akan bunda habiskan utnuk mematangkan kue mawar, sekurang kurangnnya 15 menit
Resep kue semprit tentunya bisa dikeasikan sesuai selera bunda. yang pasti pelajari dulu resep utamanya dengan baik.
Diposkan oleh Linda Indrianti t